【夜经济观察】从"百乐门"到沉浸式剧场：上海娱乐场所的世纪蝶变

（本报商业观察组）晚上8:00，外滩源百年建筑里的爵士酒吧开始演奏《夜上海》；9:30，静安寺商圈的全息剧场正上演海派非遗秀；11:15，前滩太古里的沉浸式KTV包间自动调节氛围灯光；凌�